Organiser un voyage de groupe au Maroc

Antioxydant, cicatrisant, raffermissant, restructurant, hydratant, protecteur, réparateur, antirides, l’huile d’argan est l'un des aliments et produits de soins naturels parmi les plus précieux et appréciés au monde. Spécialisées dans la production et la commercialisation des produits de haute qualité, 100% naturels, le but des coopératives de la région est de préserver l’authenticité de l’huile d’argan pressée à la main. Si riche en acides gras essentiels, en vitamine E, en bêta carotène et polyphénols, grâce à ses multiples vertus, l’huile d’argan provient d'un arbre endémique, inscrit dans le patrimoine mondial de l’UNESCO, un arbre qui pousse, sans engrais, dans les plaines et les collines des pays du Maghreb, surtout dans la partie sud-ouest du Maroc. On dit que les Berbères avaient l'habitude d'appliquer cet élixir sur leur visage pour se protéger du vent agressif du désert et qu'ils l'utilisaient aussi contre les maladies cardiovasculaires.

Le mausolée Mohammed V fait partie des plus beaux monuments de la capitale marocaine. Légèrement surélevé, il est coiffé d'un toit pyramidal de tuiles vertes - le symbole de la royauté Alaouite. Le mausolée abrite la tombe de Mohammed V et de ses deux fils, Moulay Abdellah et Hassan II. Il a été construit en style classique arabo-andalou, en marbre blanc, avec des coupoles d'acajou et de cèdre plaquées de feuilles d'or, faisant face à l'océan Atlantique et aux colonnes de la tour Hassan. Ce lieu a été sans doute choisi, car c'est devant la tour Hassan que Mohammed V avait dirigé la première prière du vendredi, après son retour d'exil de Madagascar.

Le palais de la Bahia remonte au XIXème siècle. C'est l'un des principaux monuments du patrimoine culturel du pays, un chef-d’œuvre de l’architecture marocaine inspiré des styles arabe et andalou. Son nom, qui signifie palais de la belle ou de la brillante, est dû à la finalité de la construction, qui a duré 7 ans : le vizir Sidi Moussa, qui était à la tête du royaume marocain, souhaitait bâtir une résidence luxueuse pour le plaisir d'une de ses compagnes, donc il lui a offert un palais contenant pas moins de 160 chambres.

Le palais Royal (Dar el-Makhzen) a été construit au XIVème siècle, sur une superficie de 80 ha, au nord de la ville neuve (Fas al-Djadid). Il s'agit d'un complexe fortifié contenant plusieurs palais, une médersa (école coranique), une mosquée et une place d'armes. Il est entouré par les grands jardins de Lalla Mina. Le palais est aussi le siège du gouvernement. À partir de la place des Alaouites, vous aurez une superbe vue sur les imposantes portes en cuivre à l'allure de joyaux en or. En fait, de loin c'est seulement cette façade monumentale que vous allez apercevoir, mais, pour des raisons de sécurité, de nos jours, le méchouar (l'enceinte du palais Royal) n'est plus accessible au public.

Connu depuis l'Antiquité comme le remède pour tous les maux, le safran est le trésor rouge du Maroc, le seul pays africain qui produit un safran bio, d'une qualité supérieure. Il se distingue par sa couleur - un beau rouge sombre, sa forte odeur et sa saveur inégalée. Le safran a besoin d'un sol spécial et dépend beaucoup du climat. Le principal centre de production se trouve dans le sud du pays, dans les montagnes arides de l’Anti-Atlas, à Taliouine, qui a été déclarée "la capitale de la fleur du safran". C'est une grande source de revenus pour les 3 000 familles de la région. Mais la safranière de la vallée de l’Ourika est aussi assez importante.

Moulay Ismail a construit les célèbres greniers (Hri Souani) pour ranger les grains et le fourrage censés nourrir ses 12 000 de chevaux royaux, qui était, probablement, abrités dans les célèbres écuries, dont la plupart sont en ruines aujourd'hui. Les couloirs de ce gigantesque ensemble architectural s'étendaient sur une superficie de 182 m de long et 104 m de large. Le complexe comprenait 22 arcades et ses murailles avaient plus de 4 mètres d'épaisseur.

La côte atlantique, qui est comme un trait d’union entre l’Océan, le Sahara et l’Afrique australe, porte dans son histoire les empreintes des Imazighen (Amazigh), un peuple des déserts et des montagnes. Lors de ce voyage sur le littoral atlantique marocain, dans les environs d’Essaouira et d’Agadir, vous aurez l'occasion de découvrir plusieurs villages des Berbères. Vous vous retrouverez sous le charme de cette terre secrète et bien préservée, au cœur d'un monde traditionnel et montagnard, qui mène une vie très simple, loin de tout.

À l'extrémité Sud du Maroc, le grand plateau désertique s’ouvre devant vous pour vous faire la connaissance d'un monde étonnant de roches (regs) et de dunes (ergs). Vous allez vous promener à l'ombre des tamaris, à travers les regs (Désert rocheux d'où, en surface, les parties fines (sable et poussière) ont été enlevées par le vent - d'apr. Plais.- -Caill. 1958) et les ergs, une vaste étendue de sable où le vent a modelé des dunes. Vous aurez l'occasion d'admirer les tamaris, ces arbustes originaires de l'Orient, avec des feuilles minuscules en écailles et des grappes de petites fleurs d'un rose plus ou moins vif. Le tamaris est cultivé dans le Midi et dans le Sud-Ouest en tant que plante ornementale.

La chaîne de l’Anti Atlas, érodée et désertique est la partie la plus méridionale de l'Atlas. Elle se trouve en bordure du Sahara, plus exactement au sud-ouest du Maroc. L'Anti Atlas couvre presque 600 km et abrite la plupart des villages de la région et de riches oasis (palmiers-dattiers, figuiers, oliviers et amandiers), au cœur de torrents et des cascades. Cette région aux paysages si variés constitue le principal point de départ pour des randonnées inoubliables.

Les oliveraies du Maroc se trouvent sur trois sites autour de Marrakech. Le plus important d'entre eux est celui de la vallée d’Ourika, où sont  plantés plus de 1000 arbres de variété Piccholine Marocaine. Ils sont irrigués par les eaux d'Oued Ourika et dominés par les montagnes du Haut Atlas. L’huile d’olive peut être extraite par plusieurs procédés : mécaniques ou chimiques, pression froide, extraction à froid, etc. Ainsi, l’huile d’olive régule le cholestérol et diminue la pression artérielle, contribuant à la prévention des maladies cardiaques, des AVC et de la dégénération mentale, ainsi que des cancers du sein, ceux des voies respiratoires et du tube digestif supérieur. De nos jours, il existe même des études qui démontrent que ce "bon gras" pourrait même diminuer les risques d’ostéoporose et de diabète. De plus, l’huile d’olive aide à perdre du poids, soulage différents types de douleurs d'articulations et de muscles, fortifie le système immunitaire, lisse les cheveux et hydrate la peau de façon naturelle.

Établissement de bains (public ou privé) originaire du Maghreb et du Moyen-Orient, le hammam comprend 3 ou 4 pièces, dont la température produite par des vapeurs d'eau varie de 5 à 50 degrés : la première ayant la température ambiante, la deuxième étant un peu plus chaude et ainsi de suite jusqu'à la dernière, qui arrive à une humidité de 100%. Sachant que la chaleur humide et beaucoup facile à supporter que la chaleur sèche, il y a aussi des fines gouttes d'eau ruisselant du plafond. On peut alterner les différentes salles par des agréables et revigorantes douches froides. Signifiant "eau chaude" en arabe, le hammam invite à la détente et au repos. De plus, il a de nombreux bienfaits pour la peau, le système musculaire, cardiovasculaire et respiratoire.

Étendue exceptionnelle de sable et d'océan située à 25 km d’Essaouira sur la route vers Agadir, Sidi Kaouki est un village de bergers et de pécheurs. Aujourd'hui, c'est le paradis des surfeurs. Sur la plage, vous aurez la possibilité de vous promener à dos de chameaux, à cheval, à pied ou en quad. Les couchers du soleil sont à couper le souffle. Vous allez sans doute adorer la plage, qui s'étend sur 6 km, ainsi que les environs, la forêt d'arganiers, mimosas et genévriers.  

L'oued Draa est l'un des plus grands fleuves au Maroc et l'un des rares au sud dont les eaux sont abondantes. Les grandes caravanes qui traversaient le Sahara jusqu'à Tombouctou pour le commerce de sel et d'épices, d'or et de marbre, d'esclaves et de produits d'artisanat marocain ont beaucoup contribué à un amalgame de populations et, donc, à l'ouverture culturelle de la région. Située entre Agdez et M’Hamid et en passant par Zagora, l'oued Draa dessine une longue bande fertile et prospère au cœur de la Hamada, un immense plateau rocheux au Sahara. En traversant la vallée, vous allez découvrir un magnifique paysage d’oasis fleuries, de palmeraies, de dattiers, d'acacias, de lauriers roses, d'oliviers, de vergers et de kasbahs en terre, sur plus de 200 km.

À Zagora, au musée des Arts et Traditions de la vallée du Draa, vous allez découvrir la vie quotidienne des berbères et touaregs d'antan, avec leurs coutumes, costumes, vaisselle traditionnelle, réalisée à la main, jouets, armes et gastronomie. Le musée a été aménagé dans une ancienne maison du ksar Tissergate. Vous y trouverez des poteries en céramique uniques, des plats en terre cuite pour préparer la tajine, des assiettes et des tasses, des vases marocains artisanaux, tous décorés et peints à la main. Réputés pour la qualité de leur travail, les artisans potiers maintiennent un savoir-faire vieux de plusieurs siècles.

Djebel Toubkal est le point culminant du Haut Atlas et le sommet le plus haut de l'Afrique du Nord. Il est situé dans la province d'Al Haouz, dans le parc national au même nom. Par son versant nord, il domine la plaine du Haouz et du Sud. La plus grande partie de l'année, les températures sont adoucies, donc même en plein été la randonnée est très agréable.

Plus loin de la vallée du Drâa avec ses ksours traditionnels en pisé, au cœur du fabuleux désert aride du Sud marocain vous trouverez les hautes dunes d'Erg Zahar, l’une des plus belles de Sahara, qui s’étendent sur plusieurs kilomètres.

Lors de cette randonnée vous allez découvrir le cœur du désert marocain, au contact de la culture des chameliers nomades si accueillants. Vous allez traverser le plateau qui vous offrira des paysages uniques de nature intacte, montagnes et dunes énormes, où vous aurez la possibilité de dormir sous la tente posée sur le sable, tout en admirant l'inoubliable coucher du soleil. Découvrez le sud marocain, où vous aurez l'occasion de vivre pour quelques jours l’expérience de la vie traditionnelle dans le désert saharien.

La mosquée Hassan II a été érigée à la demande du roi Hassan II, pendant son règne. C'est l’une des plus grandes du monde entier, ayant un minaret qu atteint environ 200 m de hauteur. Sa construction a duré 7 ans, étant planifiée sur le site de l’ancienne piscine municipale. Des artisans de toutes les villes ont contribué à sculpter 53 000 m² de bois et à assembler plus de 10 000 m² de céramiques (zellige). Construite en partie sur la mer, sur une superficie de 9 hectares, elle est, en fait, un grand ensemble religieux, mais aussi culturel, comprenant, à côté de la salle de prières et de celle d'ablutions, une médersa (école coranique), une bibliothèque, un musée et des bains. Le complexe peut accueillir jusqu'à 105 000 personnes : 25 000 dans la salle de prières, qui s'étend sur une superficie totale de 20 000 m², et 80 000 sur l’esplanade.

La côte atlantique, qui est comme un trait d’union entre l’Océan, le Sahara et l’Afrique australe, porte dans son histoire les empreintes des Imazighen (Amazigh), un peuple des déserts et des montagnes. Lors de ce voyage sur le littoral atlantique marocain, dans les environs d’Essaouira et d’Agadir, vous aurez l'occasion de découvrir plusieurs villages des Berbères. Vous vous retrouverez sous le charme de cette terre secrète et bien préservée, au cœur d'un monde traditionnel et montagnard, qui mène une vie très simple, loin de tout.

À l'extrémité Sud du Maroc, le grand plateau désertique s’ouvre devant vous pour vous faire la connaissance d'un monde étonnant de roches (regs) et de dunes (ergs). Vous allez vous promener à l'ombre des tamaris, à travers les regs (Désert rocheux d'où, en surface, les parties fines (sable et poussière) ont été enlevées par le vent - d'apr. Plais.- -Caill. 1958) et les ergs, une vaste étendue de sable où le vent a modelé des dunes. Vous aurez l'occasion d'admirer les tamaris, ces arbustes originaires de l'Orient, avec des feuilles minuscules en écailles et des grappes de petites fleurs d'un rose plus ou moins vif. Le tamaris est cultivé dans le Midi et dans le Sud-Ouest en tant que plante ornementale.

La chaîne de l’Anti Atlas, érodée et désertique est la partie la plus méridionale de l'Atlas. Elle se trouve en bordure du Sahara, plus exactement au sud-ouest du Maroc. L'Anti Atlas couvre presque 600 km et abrite la plupart des villages de la région et de riches oasis (palmiers-dattiers, figuiers, oliviers et amandiers), au cœur de torrents et des cascades. Cette région aux paysages si variés constitue le principal point de départ pour des randonnées inoubliables.

L'oued Draa est l'un des plus grands fleuves au Maroc et l'un des rares au sud dont les eaux sont abondantes. Les grandes caravanes qui traversaient le Sahara jusqu'à Tombouctou pour le commerce de sel et d'épices, d'or et de marbre, d'esclaves et de produits d'artisanat marocain ont beaucoup contribué à un amalgame de populations et, donc, à l'ouverture culturelle de la région. Située entre Agdez et M’Hamid et en passant par Zagora, l'oued Draa dessine une longue bande fertile et prospère au cœur de la Hamada, un immense plateau rocheux au Sahara. En traversant la vallée, vous allez découvrir un magnifique paysage d’oasis fleuries, de palmeraies, de dattiers, d'acacias, de lauriers roses, d'oliviers, de vergers et de kasbahs en terre, sur plus de 200 km.

Facilement accessible à partir de Marrakech, le Haut Atlas, le principal massif montagneux du Maroc et du Maghreb s'étend le long de la frontière du Sahara, sur plus de 700 km, plus exactement de l'océan, à l'ouest, aux montagnes du Rif, au nord, protégeant les côtes atlantiques et méditerranéennes aussi des écarts de température du Sahara. Couvert de neige en hiver et de fleurs sauvages en été, les plateaux rocheux et les vallées des montagnes de l'Atlas offrent un cadre superbe pour la randonnée et le vélo de montagne. L’altitude moyenne du Haut Atlas dépasse 3 000 mètres.

Au Maroc, on distingue : le Haut Atlas, le Moyen Atlas et l'Anti Atlas. Le Moyen Atlas coupe le Maroc obliquement, entre le Haut Atlas et le Rif, s'étendant sur 400 km environ, plus exactement entre la partie sud-ouest et nord-est du Maroc. Il arrive à une altitude de 3 354 m - au Bou Naceur. Il est facilement accessible depuis Fès, Marrakech et Casablanca. Dans cette région partiellement forestière (cèdres), juxtaposant céréales et élevage ovin, vous allez rencontrer le peuple berbère si hospitalier.

Le village d’Ouled Driss est entouré d’une palmeraie qui constitue la source principale de revenus dans la région, grâce à la récolte de dattes. Le palmier-dattier ou le palmier du désert provient de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient. Il peut atteindre 15-30 m de haut, tandis que ses feuilles atteignent une longueur de 5 mètres ou plus.

Les jardins de la Ménara ont été aménagés vers la moitié du XIIème siècle, pendant le règne de la dynastie almohade, au cœur de la ville, à 3 km environ au sud-ouest de la médina - à presque 45 minutes à pied de la place Jemaa el-Fna. Le nom de menara dérive du pavillon couleur ocre au petit toit en forme de pyramide verte (menzeh, qui signifie phare). C'est une vraie oasis de verdure, calme et tranquillité, qui s'étend sur plus de 100 ha. Vous y trouverez environ 40 variétés d’oliviers qui entourent un énorme lac artificiel, alimenté à l'aide d'un système de canaux souterrains vieux de plus de 700 ans, par les eaux provenant de la haute montagne qu'on peut, bien sûr, admirer à l'horizon.